亳州白芍，簡稱"亳白芍"，是一種重要的中藥材。栽培的芍藥，塊根入藥。掘出根后刮去外 皮加工而成的，稱"白芍"。有平肝潛陽，養血斂陰等作用，可治療頭暈、 血虛腹痛、肋痛、痢疾、月經不調、崩漏等癥。近年來，醫藥界人士還發現其有效成分芍藥甙具有防癌、抗癌的作用。清代文學家劉開有詩云:"小黃城(今指亳州)外芍藥花，十里五里生朝霞，花前花后皆人家，家家種花如桑麻。 若將此花作傾城，更比牡丹多豐情;若得此花作良藥，兒女春容免蕭索。"

形態特征

多年生草本，高50~80cm，根肥大，常呈圓柱形，外皮棕褐色。莖叢生直立。葉互生，葉柄較長，莖下部葉為二回三出復葉，上部葉為三出復葉，小葉片長卵圓形、橢圓形或披針形，先端漸尖，基部楔形，葉緣具軟骨質小齒?；斏⒁干?，萼片發微紫紅色，花瓣6~9片，粉紅色或紫紅色，花蕊鵝黃色，雄蕊多數?；ㄆ?~7月。

生長環境

分布范圍亳州市譙城區全境，渦陽縣義門鎮、陳大鎮、牌坊鎮、城西街道、城關街道、城東街道、閘北鎮、高爐鎮、西陽鎮、標里鎮以及蒙城縣小澗鎮、岳坊鎮、馬集鎮、板橋鎮、小辛集鄉、王集鄉等現轄行政區域。

繁殖方法

無性繁殖，成熟植株切去根部，留下帶有芽苞的種芽稱為芍芽。

栽培技術

1. 芍芽準備和處理

亳白芍收獲時，選擇不空心，無病蟲害的植株，先把根部從芽苞著生處1.5~2㎝以下切除，留取芽苞，加以分割，每塊芍芽要留芽苞3個以上。如不能及時栽種，選不積水的陰涼處，挖20cm深的坑，芽苞向上堆放坑內，一層沙土一層芍芽，上蓋5cm濕土做短時保存，遮陰保濕。

2. 整地

土壤要深耕30㎝以上，施足基肥，整細耙平，保持土壤疏松平整。四周開好排水溝。

3. 種植 種植時間，9月下旬至10月底。 種植方法:蒲棒品種按行距65~70㎝、株距30~40㎝開穴，每667㎡種植2500~3500株;線條品種按行距65~70㎝、株距40~50㎝開穴，每667㎡種植2000~2500株。穴深5~7㎝，每穴放入芍芽1個，芽苞向上，栽后壓實，培土扶壟，壟高10~，防凍保墑。

4. 田間管理

中耕松土除草與培土、晾根; 中耕松土除草，芍芽種植后第2年3月開始萌動，出苗后及時中耕松土除草，保持田間無草。以后每年中耕除草2~3次。中耕宜淺，不要傷根。培土，每年封凍前，在離地面3~5㎝處割去白芍枯萎的地上部分，在根際培土10~15㎝高，保護根芽越冬。割下的干枝枯葉清出田外處理。 晾根，從栽后第3年開始，每年春季3月下旬至4月上旬，把根部周圍的土壤扒開，根上部露出一半，晾曬5~7天，把須根曬萎蔫。晾根后及時覆土壅根。

肥水管理， 肥料管理，肥料的使用要符合NY/T 496 標準。 基肥，結合整地，每667㎡施用經無害化處理的有機肥2000~3000㎏或商品有機肥100~200㎏，加氮磷鉀三元復混肥25~35㎏。 追肥，從栽后第3年開始，春季結合晾根，每667㎡追施氮磷鉀三元復混肥50~60㎏;秋末植株枯萎時，每667㎡追施經無害化處理的有機肥2000~3000㎏或商品有機肥150~200㎏。 水分管理，栽種時澆1次水，以后遇干旱適量灌水。多雨季節及時排除田間積水，防止爛根。

摘除花蕾，每年春季現蕾時，及時摘除全部花蕾，減少養分消耗，促使根部肥大。

病蟲害防治

以防為主，綜合防治，優先采用農業防治、物理防治、生物防治，輔以必要的化學防治。

農業防治，選用健壯芍芽，培育健壯植株;實行輪作換茬;加強肥水管理;保持田間清潔衛生，及時清除雜草、病殘體、前茬宿根和枝葉。

物理防治，利用燈光誘殺金龜子，減少地下害蟲蠐螬為害;青草或桐樹葉引誘地老虎進行人工捕殺。

生物防治 ，保護和利用白芍田間的瓢蟲、草蛉、蜘蛛、寄生蜂、步甲、虎甲等有益生物;使用生物源農藥。

化學防治，農藥使用遵照GB/T 8321(所有部分)執行。

主要病、蟲害及化學防治參照附錄A、附錄B。

采收與初加工

采收時間，蒲棒品種生長3年以上、線條品種生長5年以上可以采收。采收時間9月至10月上旬。蒲棒品種種植年限不能超過4年。

采收方法與初加工，割去莖葉，挖出全根，除去泥土及須根。主根分級清洗，入沸水翻煮5~15分鐘，使芍根發軟，脫去外皮，及時干燥。