中醫講究藥食同源,但因為搭配食用的因素,它的活性成分復雜,寒熱屬性皆有不同。所以中醫師開藥時,都會同時提醒需注意哪些飲食禁忌,如果不遵照醫囑亂服中藥或飲食不忌口,不但藥效無法充分發揮,甚至還可能對身體有害。那么,你知道一些常見的藥食食材有哪些屬性功效嗎?下面,一起來看看吧!
藏紅花藏紅花含有多種甙,可增強血液循環,舒經活絡,對于血虧體虛、月經不調、產后淤血、面部生斑有明顯改善效果。
桃仁主要用于體內有瘀血阻絡引起的一些疾病的治療,比如最常見的跌打損傷。
玫瑰花MAIGOO編輯提醒女性用玫瑰花,有利于促進血液循環,緩解因血瘀所致的痛經等癥狀。活血化瘀常吃10種水果>>
忍冬藤對反應性關節炎、類風濕關節炎、頸椎病酸痛、痛風性關節炎等有一定的效果。
木瓜具有祛風濕、消腫、舒經活絡的功效,可以幫助治療痛風、關節炎、風濕疼痛等。
烏梢蛇雖不能徹底的根治風濕病,但可以減緩患者痛苦和避免病情惡化更快。
山楂山楂含有的粗纖維高達20%,可以增加胃蛋白酶活性,促進脂肪的分解。
麥芽可以促進胃酸和胃蛋白酶的分泌,進而能夠加速食物的消化速率并改善積食癥狀。
雞內金雞內金是雞肫直接接觸食物的內層,是負責消化食物的前鋒,所以它健脾胃、助消化的作用非常突出。
山藥山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,因此有助增強消化吸收功能。
陳皮其含所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增加食欲。
其他萊菔子、茯苓、大棗、佛手等。
生姜其成分中有姜酚,可以使血液循環暢通,提高體內新陳代謝。
香薷香薷不僅發汗解表,還可以祛暑化濕,可用于暑濕感冒。
蘇葉其成分能擴張皮膚血管,刺激汗腺神經,有緩和發汗解熱作用。
枸杞子枸杞中的枸杞多糖的成分能對感光細胞、視網膜神經節細胞等的影響,延緩病程,對視網膜色素變性、青光眼、糖尿病視網膜病變等眼疾都有療效。
桑葉其含有的抗氧化物質能促使體內毒素和廢物的排出,常用以調治肝陽上亢、肝陰不足導致的眼目昏花。
桑葚其含有豐富的維生素、胡蘿卜素、花青素、氨基酸、蛋白質等多種營養物質,因此對養肝明目有很大的幫助。十種最能養肝護肝的食物>>
百合現代藥理研究表明,百合營養豐富,其中的百合水提液還可延長睡眠時間。
菊花MaiGoo網編提醒菊花中含有類黃酮物質,被廣泛認為是一種天然的鎮靜劑和睡眠催化劑。
酸棗仁與黃精、淡竹葉一起泡茶飲用,可養腎陰、補虛安神、提高睡眠質量。
蓮子心其含有的維生素、微量元素豐富,能很好的調節情感、放松情緒,經常吃能夠有效鎮靜安神,提高睡眠質量。
枸杞子枸杞子是一味滋補中藥,可以抗加快體內代謝產物的清除,因此對于長期失眠,或因一系列心理壓力造成的疲憊狀態者服用正好適合。促進睡眠十大中藥材特產>>
火麻仁火麻仁中含有的脂肪油可潤燥滑腸,故中醫常用火麻仁來治療大便燥結。
決明子決明子含大黃酚、大黃素、決明素等成分,有降壓、抗菌、通便和降低膽固醇等作用。
萊菔子萊菔子含有豐富的油脂,而油脂有養陰益氣、潤腸通便之功能。
百合其所含的膳食纖維能幫助提高糞便含水率,增加小腸推進率,所以能改善便秘。
蘆薈蘆薈含有非常多的膳食纖維,在我們體內可以起到潤腸通便的效果。
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山楂其含有豐富的維生素C、槲皮素以及山標酚等,能夠調節自身膽固醇的水平,起到降血脂、降血壓效果。
決明子maigoo小編提醒決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分,對降壓、抗菌和降低膽固醇有明顯效果。
荷葉現代研究證明,荷葉煎劑或浸膏,具有降低血膽固醇、甘油三酯及β-脂蛋白的作用。
沙棘油沙棘子中的沙棘黃酮及其它活性物質具有降低高血壓、軟化血管、改善血液循環等作用。降血脂的食物有哪些>>
葛根葛根素能對抗腎上腺素的升血糖作用,具有一定的降血糖能力。
黃精含有很多的黏液質體,如黃精多糖、氨基酸、脂酸等,這些罕見的物質能降血糖和血脂,同時具有抗細菌、病毒以及腫瘤的作用。
山藥山藥含有多巴胺,鹽酸,山藥甙,多種氨基酸等物質,其中多巴胺能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
南瓜富含多種維生素,多糖、氨基酸、活性蛋白類胡蘿卜素及多種微量元素等,是一種高纖維食品,能明顯延緩葡萄糖在腸道的吸收。
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功效 | 食材 |
行氣 | 佛手、香櫞、蘇梗等。 |
化痰 | 化痰止咳(橘皮、白芥子、杏仁)、化痰軟堅(牡蠣、昆布)。 |
減肥 | 荷葉、茯苓、決明子、山楂、香櫞、菊花、海藻、萊菔子、烏龍茶等。 |
健脾 | 健脾化濕(茯苓、扁豆、薏苡仁)、健脾益腎(山藥、蓮子、芡實)。 |
溫里 | 茴香、胡椒、丁香等。 |
清熱 | 清熱疏風(菊花、桑葉、豆豉)、清熱生津(葛根、蘆根、青果)、清熱利濕(梔子、淡竹葉、赤小豆)、清熱解毒(馬齒莧、金銀花、魚腥草)、清熱利咽(余甘子、羅漢果、胖大海)。 |
抗氧化 | 茶多酚、番茄紅素、桃仁等。 |
祛痤瘡 | 決明子、白芷、茯苓、枸杞、金銀花、梔子、桑葉、馬齒莧、魚腥草、山楂、菊花、薏苡仁、杏仁、烏梢蛇等。 |
改善記憶 | 茯苓、黃精等。 |
促進泌乳 | 龍眼肉、大棗等。 |
免疫調節 | 茯苓、枸杞、大棗、阿膠、桑椹、銀耳等。 |
促進排鉛 | 海帶、茶葉、獼猴桃等。 |
寧心安神 | 酸棗仁、蓮子心等。 |
清咽潤喉 | 菊花、桑葉、胖大海、薄荷、桔梗、金銀花、烏梅、蒲公英、橘紅、羅漢果、甘草等。 |
祛黃褐斑 | 枸杞、桃仁、桑椹、菊花、決明子、茯苓、葛根、桑葉、干姜等。 |
促生長發育 | 山楂、雞內金等。 |
增強骨密度 | 牡蠣、黑芝麻等。 |
輔助降血壓 | 決明子、海帶、茶葉、山楂、槐花、菊花等。 |
緩解視疲勞 | 枸杞子、越橘、菊花、決明子等。 |
調節腸道菌群 | 洋姜、豆豉、泡菜。 |
改善皮膚水分 | 白芷、葛根、杏仁、烏梅、山藥、枸杞、昆布、桑椹等。 |
緩解體力疲勞 | 枸杞、砂仁、肉桂、丁香等。 |
改善營養性貧血 | 阿膠、茯苓、桑椹、大棗、龍眼肉、陳皮、枸杞等。 |
提高缺氧耐受力 | 沙棘籽油、枸杞、黃精等。 |
對輻射危害有輔助保護 | 銀耳、枸杞等。 |
對胃粘膜損傷有輔助保護 | 茯苓、山楂、薏苡仁、陳皮、干姜、葛根、蒲公英、甘草、枸杞等。 |
對化學性肝損傷有保護作用 | 山楂、桑椹、麥芽、葛根、黃精、大蒜、枸杞、茯苓、梔子、魚腥草、陳皮等。 |
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